中风预防与治疗:饮食与营养

预防

如何调整饮食以减低中风的风险?

健康的饮食可以降低你患高血压等疾病的风险，糖尿病，高脂质水平(高胆固醇)，冠状动脉疾病和肥胖。所有这些情况都会增加你患中风的几率。你的基因、中风史、年龄、性别、当前体重、体脂分布、饮食习惯和健康水平也会影响你的患病风险。

导致血压升高的因素:

• 超重
• 缺乏锻炼，久坐不动的生活方式
• 压力
• 吸烟
• 一些矿物质，如钙和钾的摄入量低
• 钠(盐)摄入过多

为了降低中风的风险，请遵循以下指南:

• 吃各种各样的食物。
• 通过平衡你摄入的卡路里和身体活动来保持健康的体重。
• 多选择全谷物、蔬菜和水果。
• 选择低饱和脂肪和低胆固醇的食物。
• 选择含有适量添加糖的食物。
• 选择含有适量的食物盐(钠)．
• 如果你喝含酒精的饮料，请咨询你的医生，并适度饮用。

开始健康饮食和生活方式的实用建议:

• 现实一点:每个月做一到两个小的改变，并坚持下去，比如每餐吃一份水果和/或蔬菜。
• 勇于冒险:扩大你的口味，尝试更多种类的食物。
• 要灵活:在几天内平衡你的饮食和身体活动。
• 要明智:享受所有的食物;只是不要过度。
• 积极活动:遛狗;不要只看狗走路!
• 向注册营养师(RD)寻求帮助，以帮助指导你做出这些重要的生活方式改变，使饮食更健康。