小麦过敏

管理及治疗

你能摆脱小麦过敏吗?

不，你无法摆脱小麦过敏。然而，大约66%的孩子长大后就不需要了。

控制小麦过敏的最好方法就是避免它。根据法律，制造商在美国销售的包装食品的成分标签上必须包括小麦

如果你对小麦过敏，你必须考虑其他可能的接触，包括:

• 非食品项目．某些非食品类物品含有小麦，包括培乐多泥®和某些化妆品和洗漱用品。然而，标签法并不适用于非食品。如果你不确定某种非食品产品的成分，可以访问制造商的网站或拨打他们的客户服务电话，以获得产品成分的完整列表。
• 共享设备．在制造过程中，一些物品与小麦共用设备或表面。寻找标签上写着:“由与小麦共享的设备制造。”

如果我对小麦过敏，我应该避免什么食物?

许多不同的食物和饮料都含有小麦或小麦蛋白。这些包括:

• 烘焙食品，包括蛋糕、饼干和松饼。
• 面包。
• 早餐麦片。
• 蒸粗麦粉。
• 热狗。
• 麦芽饮料。
• 意大利面。
• 披萨面团。
• 面筋。
• 小麦啤酒。
• 小麦粉(通用、浓缩、面点、钢粉、石粉等)。

用什么药物来治疗小麦过敏?

如果你有轻微或中度的小麦过敏，你的医疗保健提供者可能会开处方抗组织胺药物或糖皮质激素帮助缓解你的症状

如果你有严重的小麦过敏，你的医疗保健提供者可能会给你开一种注射肾上腺素(EpiPen®，肾上腺aclick®，Auvi-Q®和SYMJEPI®)。肾上腺素能迅速逆转过敏反应的症状。喷射器大约有一个大记号笔那么大。如果你不小心摄入了小麦，你会给自己注射药物，通常是在大腿外侧。你应该随身携带两支肾上腺素注射器。

注射肾上腺素有什么副作用?

肾上腺素注射的副作用可能包括:

• 焦虑。
• 头晕。
• 口干。
• 头疼
• 增加出汗。
• 恶心想吐
• 心跳加速。

然而，如果你有过敏反应，肾上腺素通常会让你立即感觉更好。

治疗后多久我能感觉好点?

抗组胺药在服用大约30分钟后开始起作用。最初几个小时内效果最好。

皮质类固醇通常在一个小时左右开始起作用。

注射肾上腺素在你自己注射后立即开始起作用。