棕色脂肪
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概述
什么是棕色脂肪?
棕色脂肪,也叫棕色脂肪组织是一种身体脂肪,当你感到寒冷时,它可以让你保持温暖。棕色脂肪还能储存能量,帮助你的身体燃烧卡路里。棕色脂肪在低温下开始工作(激活)。
我体内有哪些类型的脂肪?
人体内有不同类型的脂肪。医疗保健提供者通过颜色和功能来识别每种类型的脂肪,包括:
- 白色脂肪你体内的脂肪大部分是白色脂肪。白色脂肪在你身体的各个部位储存能量。白色脂肪隔绝你的器官。过多的白色脂肪会导致肥胖。
- 棕色脂肪褐色脂肪比白色脂肪小。它储存能量并燃烧这些能量来调节你的体温。棕色脂肪通过在你的身体开始颤抖之前产生热量来帮助你燃烧卡路里(生热)。它还有助于调节糖(葡萄糖)和脂肪代谢。
- 米色脂肪米色脂肪是白色和棕色脂肪细胞的结合体。这些细胞燃烧卡路里,通过将白色脂肪细胞转化为棕色脂肪细胞来调节体温。
函数
棕色脂肪有什么作用?
棕色脂肪负责产生热量来温暖你体内的血液。在你开始颤抖之前,你会注意到棕色脂肪在燃烧,因为脂肪在寒冷的温度下会被激活。它通过分解血糖(葡萄糖)和脂肪分子来产生热量。这个过程(生热)产生热量来帮助你保持体温。
棕色脂肪如何帮助我的身体?
棕色脂肪对你的身体有不同的帮助,包括:
- 保持你的体温。
- 产生并储存能量。
- 燃烧卡路里。
- 有助于控制血糖和胰岛素水平。
解剖学
棕色脂肪是什么样子的?
微小的分子构成了棕色脂肪,这些分子就是脂肪细胞。分子由脂肪酸和甘油组成。棕色脂肪的解剖结构更像肌肉,而不是你身体中的其他脂肪,因为在组织中储存棕色脂肪的细胞(脂肪细胞)更小。
当脂肪在你体内聚集时,脂肪分子聚集在一起形成一团。棕色脂肪看起来像一个小的、棕色的、块状的椭圆形。
为什么棕色脂肪是棕色的?
你身体里的脂肪不同的颜色指定了它的功能。棕色脂肪之所以呈棕色,是因为脂肪细胞中充满了线粒体。线粒体由大量的铁组成,正是铁赋予了棕色脂肪颜色。
棕色脂肪位于哪里?
新生儿的棕色脂肪位于他们的背部、颈部和肩部。在儿童和青少年时期,棕色脂肪散布在全身。成人的棕色脂肪位于颈部、肾脏、肾上腺、心脏(主动脉)和胸部(纵隔)周围。
我体内有多少棕色脂肪?
人体内的脂肪含量因人而异。你体内的棕色脂肪比白色脂肪少。
在新生儿中,棕色脂肪占他们总体重的2%到5%。在儿童和青少年时期,棕色脂肪的含量会减少。作为一个成年人,你有少量的棕色脂肪。瘦的人,比如运动员,体内的棕色脂肪比其他人多。
病情和紊乱
影响棕色脂肪的常见因素是什么?
几种情况会影响你体内的棕色脂肪,包括:
- 神经性厌食症这种饮食失调会使人失去白色脂肪和棕色脂肪。这种情况会影响你的身体产生能量的方式,你可能会在调节体温方面有困难。
- 先天性瘦素缺乏症瘦素是脂肪组织中的脂肪细胞释放的一种激素,用来控制体重。如果你缺乏瘦素,你身体的脂肪细胞就不能产生足够的瘦素激素,你就有肥胖的风险。
- 脂肪代谢障碍这种情况会影响体内脂肪组织(脂肪组织)的数量和分布。脂肪营养不良会使你的身体难以储存从食物中获得的能量。
- 脂肪瘤脂肪瘤是皮肤下面的脂肪组织块。这种情况不会引起疼痛或健康问题,但如果它困扰你,医疗保健提供者可以切除脂肪组织。
检查棕色脂肪健康的常用测试是什么?
你的医生会提供测试,通过一些测试来检查你体内脂肪细胞的健康状况,包括:
护理
我的身体是怎么变胖的?
你吃的食物使你发胖。脂肪是必不可少的,因为它能产生能量。有很多不同的食物都能提供很好的脂肪来源,包括:
- 鳄梨。
- 坚果和种子(腰果、奇亚籽、亚麻籽)。
- 鱼(鲑鱼、新鲜金枪鱼)。
- 酸奶。
总是将富含脂肪的食物与蔬菜、全谷物、蛋白质和乳制品结合起来,以保持饮食均衡。
为了防止不健康的脂肪在体内积聚,你应该避免的食物包括:
- 饱和脂肪(加工食品、人造黄油、白巧克力、甜点)。
- 反式脂肪(油炸食品,冷冻食品)。
如何增加体内棕色脂肪细胞的数量?
如果人们想要减肥和燃烧卡路里,他们可能想要增加体内棕色脂肪的含量。你可以采取以下措施来增加体内棕色脂肪的含量:
- 降低温度棕色脂肪在较冷的温度下活跃,就在你开始发抖之前。一些研究表明,调低恒温器,洗个冷水澡或冰浴可以激活棕色脂肪,帮助你的身体产生更多的脂肪来燃烧更多的卡路里。
- 在饮食中添加铁你从你吃的食物中积累脂肪。由于棕色脂肪富含铁,选择铁补充剂或富含铁的食物,如肉类和海鲜、全谷物、多叶蔬菜和豆类,以确保你的身体获得足够的铁来保持你的脂肪细胞健康。
- 饮食均衡当前位置营养对你的健康至关重要,尤其是如果你想增加体内的棕色脂肪。研究表明,像苹果和干果这样的食物含有一种叫做熊果酸的化学物质,可以激活棕色脂肪的产生。吃足够的食物来满足你的食欲,避免暴饮暴食或食用加工食品。
- 锻炼保持运动是保持健康的好方法。研究表明,运动可以激活你身体的血液激素鸢尾素,这种激素会让你体内的白色脂肪像棕色脂肪一样燃烧。这个过程产生了“米色脂肪”。
克利夫兰诊所的便条
棕色脂肪通过在寒冷条件下保持体温和产生能量来积极影响你的身体工作方式。采取措施保持体内棕色脂肪的健康,饮食均衡,锻炼身体,每周洗几次冷水澡或冰浴,在可控的环境中降低温度。如果你不确定什么食物或活动适合你的身体,和医疗保健提供者谈谈。
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