简单来说,什么是胆固醇?

胆固醇是一种脂质,在你的身体中起着许多重要的作用。脂质是一种不溶于水的物质,所以它们不会在血液中分解。相反,它们会通过血液到达身体需要它们的不同部位。

你的肝脏会产生足够的胆固醇来满足身体的需要。但是你也会从你吃的食物中获得额外的胆固醇。你的身体有一个清除多余胆固醇的系统。但有时,这个系统并没有像它应该的那样工作或变得过载。因此,你的血液中会有额外的胆固醇循环。这时你可能会遇到麻烦。

胆固醇本身并不坏。这对你的生存至关重要。但是过多的胆固醇是有害的。这就是为什么了解胆固醇很重要,包括它的功能和类型。这些知识可以帮助你理解为什么你需要胆固醇——但不要太多。它还可以帮助你理解你的胆固醇的数量如果需要,如何采取行动降低他们。

胆固醇的功能是什么?

胆固醇在人体内有许多重要的功能。这些包括:

  • 帮助你的细胞膜形成保护层。这些层控制什么可以进入或离开单元格。
  • 帮助肝脏产生消化食物所需的胆汁。
  • 支持你的身体产生某些激素(包括性激素)和维生素D。

如果胆固醇是必需的,为什么我还要担心我有多少呢?

摄入足够的胆固醇来满足你的需求是很重要的。胆固醇过多会导致问题。高胆固醇人士(高脂血症)或脂质比例异常(血脂异常)面临较高的风险冠状动脉疾病

你的身体会产生运作所需的所有胆固醇。事实上,你产生人体80%的胆固醇。其余的(你的身体不需要的)来自你的食物。通常,你的身体可以过滤掉它不需要的胆固醇。但是很多因素会影响你身体保持胆固醇水平平衡的能力。

例如,遗传条件家族性高胆固醇血症扮演一个角色。这种情况会阻止你的身体排出多余的胆固醇。随着时间的推移,它会在你的血液中积累。

你的饮食也有影响。吃高含维生素的食物饱和脂肪或反式脂肪会提高你的胆固醇水平。饱和脂肪主要存在于肉类、牛奶、奶酪和黄油等动物制品中。反式脂肪存在于许多加工食品和快餐中。所以,注意你的饮食如何影响你的胆固醇水平可以帮助你避免体内胆固醇过多。

我体内的胆固醇在哪里?

你体内的所有细胞中都有胆固醇分子。但你最熟悉的可能是它在你的血液中传播。

胆固醇有一种化学成分,可以阻止它在血液中单独移动。它需要连接到其他分子上。所以,它与蛋白质和另一种叫做甘油三酸酯.这些分子结合在一起形成一种叫做脂蛋白的颗粒。

什么是脂蛋白?

一个脂蛋白是一种脂质和蛋白质的组合,能够在你的血液中传播。脂蛋白就像从一个城镇到另一个城镇的小船。一些船只向每个城镇运送食物和物资。其他船只会捡起垃圾并运走。

在你的体内,你有脂蛋白将胆固醇输送到你的身体组织。这种胆固醇对你的身体功能很重要。但过多的咖啡因对你有害。这就是为什么你需要其他脂蛋白来吸收多余的胆固醇并将其带走。

你可能知道这些脂蛋白的别名。通常被称为低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇。这是两种主要的胆固醇。但也有其他类型。那么,让我们来仔细看看胆固醇的类型以及它们在你体内的作用。

胆固醇有哪些不同类型?

你的身体含有几种胆固醇。你会在你的脂质板结果。了解每种类型的含义可以帮助你与你的医疗保健提供者谈论你的胆固醇。

什么是低密度脂蛋白胆固醇?

低密度脂蛋白胆固醇是指低密度脂蛋白。这些颗粒主要由胆固醇组成,它们会将胆固醇输送到你身体的细胞中。低密度脂蛋白被认为是“坏”胆固醇。为什么?

ldl对你的身体很重要。但是当你的血液中循环过多时,它们就会变坏。它们可以与其他物质结合,在动脉壁上堆积。这些脂肪沉积形成斑块,随着时间的推移会越来越大。这种斑块生长被称为动脉粥样硬化,它会增加你患糖尿病的风险心脏病中风还有其他疾病。

你的低密度脂蛋白胆固醇是一个你想保持低水平的数字。对于大多数成年人来说,这意味着要保持在100毫克/分升以下。如果你有动脉粥样硬化史,你应该将低密度脂蛋白胆固醇控制在70毫克/分升以下。

什么是高密度脂蛋白胆固醇?

高密度脂蛋白胆固醇是指高密度脂蛋白。这些脂蛋白主要由蛋白质构成。高密度脂蛋白是一种“好”胆固醇,因为它能从血液中带走额外的胆固醇,并将其运输到肝脏。然后你的肝脏会分解胆固醇并将其排出体外。这个过程被称为反向胆固醇运输。

你的高密度脂蛋白胆固醇是一个你想保持高水平的数字。男性和出生时被指定为男性(AMAB)的人应以HDL至少为40 mg/dL为目标。女性和出生时被指定为女性(AFAB)的人应以HDL至少为50 mg/dL为目标。

高密度脂蛋白高于60对所有成年人来说都是理想的,可以降低患心脏病的风险。

什么是VLDL胆固醇?

VLDL胆固醇指的是极低密度脂蛋白。vldl携带甘油三酯和胆固醇,蛋白质含量低。像低密度脂蛋白一样,它们是“坏”的,因为它们会导致动脉中斑块的积聚。

健康动脉和狭窄动脉的对比图坏胆固醇(低密度脂蛋白)有助于狭窄动脉斑块的形成。

有益胆固醇(HDL)有助于去除血液中的有害胆固醇(LDL)。低密度脂蛋白胆固醇有助于动脉斑块的形成。

什么因素会影响我的胆固醇水平?

很多因素都会影响你的胆固醇水平。这些包括:

  • 年龄随着年龄的增长,你的胆固醇水平会上升。
  • 饮食:你吃的食物中的饱和脂肪和反式脂肪会提高你的低密度脂蛋白水平。这是你想要保持低水平的“坏”胆固醇。减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入可以帮助你降低胆固醇。
  • 锻炼有规律的运动可以提高你的高密度脂蛋白。这是“好”胆固醇。目标是在一周的大部分时间里进行30分钟的体育活动。
  • 遗传你的基因在一定程度上决定了你身体产生多少胆固醇。高胆固醇会在家族中遗传。
  • 出生时的性别:在更年期在美国,出生时为女性的人通常总胆固醇水平低于同龄出生时为男性的人。但绝经后,她们的低密度脂蛋白水平会上升,高密度脂蛋白水平会下降。

我应该检查一下胆固醇吗?

每个人都应该检查一下胆固醇。你多久做一次胆固醇测试(脂质测试)取决于你的年龄和患心脏病的风险因素。和你的医疗保健提供者谈谈你应该多久检查一次胆固醇。了解自己的数字是了解患心脏病风险的重要一步。

如果你的胆固醇很高,医生会建议你进行治疗。治疗方案包括:

对许多人来说,这些方法的结合是最有帮助的。但在你检查号码并与你的医生交谈之前,你不会知道什么最适合你。

所以,如果已经有一段时间了,一定要去看医生。然后按照医生建议的时间反复练习。了解你的胆固醇,血压以及其他有助于显示你的健康状况的数字而且血管.考虑自己的心脏健康以及如何改善它永远都不嫌早。

克利夫兰诊所的便条

胆固醇是一种脂质,在你的身体中起着重要的作用。你需要胆固醇才能生存。但是血液中胆固醇过多对你来说是危险的。这就是为什么检查你的胆固醇并与你的医疗保健提供者讨论你的数字意味着什么很重要。

最后一次由克利夫兰诊所医疗专业人员于2022年8月3日复查。

参考文献

  • 营养与饮食学会。胆固醇是什么?(https://www.eatright.org/health/wellness/heart-and-cardiovascular-health/what-is-cholesterol)8/3/2022访问。
  • 美国心脏协会。多个页面。(https://www.heart.org/en/health-topics/cholesterol/about-cholesterol)8/3/2022访问。
  • Anderson OS, L. García R,吴燕。营养科学的原理:营养素、营养推荐和膳食指南。入:博尔顿ML,华莱士RB,编辑。_马克西-罗诺-最后公共卫生与预防医学,第16版,麦格劳·希尔;2022.8/3/2022访问。
  • Blaha乔丹。脂质和脂蛋白。在:帕帕达基斯MA,麦克菲SJ, rabowmw,编辑。现行医学诊断与治疗2021.麦格劳希尔;2021.8/3/2022访问。
  • Botham KM, Mayes PA。胆固醇的合成、运输和排泄。见:Rodwell VW, Bender DA, Botham KM, Kennelly PJ, Weil P, eds。_哈珀生物化学画报,第31版。麦格劳·希尔;2018.8/3/2022访问。
  • Botham KM, Mayes PA。具有生理意义的脂类。见:Rodwell VW, Bender DA, Botham KM, Kennelly PJ, Weil P, eds。_哈珀生物化学画报,第31版。麦格劳·希尔;2018.8/3/2022访问。
  • 英国的心。胆固醇是什么?(https://www.heartuk.org.uk/cholesterol/what-is-cholesterol)8/3/2022访问。
  • 脂质。收录:Janson LW, Tischler ME,编辑。大图:医学生物化学.麦格劳希尔;2018.8/3/2022访问。
  • NHS通知。高胆固醇。(https://www.nhsinform.scot/illnesses-and-conditions/blood-and-lymph/high-cholesterol)8/3/2022访问。
  • 美国国立卫生研究院,国家心肺和血液研究所。什么是血液胆固醇?(https://www.nhlbi.nih.gov/health/blood-cholesterol)8/3/2022访问。
  • 美国国立卫生研究院,国家医学图书馆。生物化学、胆固醇。(https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK513326/)8/3/2022访问。
  • 美国国立卫生研究院,国家医学图书馆。胆固醇。(https://medlineplus.gov/cholesterol.html)8/3/2022访问。

克利夫兰诊所是一家非营利性的学术医疗中心。我们网站上的广告有助于支持我们的使命。我们不认可非克利夫兰诊所的产品或服务。政策