心脏衰竭饮食:钾

治疗心力衰竭的药物可能会影响你体内钾的含量。一些利尿剂会导致钾流失，所以我们可以鼓励高钾饮食摄入。另一方面，血管紧张素转换酶(ACE)抑制剂、血管紧张素受体阻滞剂(arb)和醛固酮拮抗剂会增加钾的水平，你可能需要减少饮食中的钾。

本指南提供了基本信息，帮助你开始调节钾水平。这些是一般的指导方针，可以根据您的需要进行调整。请与您的医生或护士交谈，以确保这些指南适用于您。

血液中钾过多(高钾血症)会有严重的副作用，应该立即治疗。副作用包括虚弱、全身不适、恶心、腹泻和疼痛。这些副作用会导致瘫痪、排尿能力下降和心律不齐。

低钾水平(低钾血症)也会非常危险。低钾血症的症状包括肌肉无力、心悸和肌肉疼痛。

降低钾含量的小贴士

• 在水中浸泡或煮蔬菜和水果有助于减少钾含量。
• 查看标签上的(KCl)、K+或钾等符号，避免食用这些食物。钾可以在某些食物中用作防腐剂或盐的替代品。
• 这些食物钾含量高，应该避免:含有氯化钾的盐替代品，如莫顿®Lite salt™，土豆，西红柿，香蕉，哈密瓜，煮熟的菠菜，麸皮谷物和运动饮料。

这篇文章提供了调节钾的一般指南。你也可以预约注册营养师了解更多信息。

此信息由克利夫兰诊所提供，并不打算取代您的医生或医疗保健提供者的医疗建议。请向您的医疗保健提供者咨询有关特定医疗状况的建议。

治疗心力衰竭的药物可能会影响你体内钾的含量。一些利尿剂会导致钾流失，所以我们可以鼓励高钾饮食摄入。另一方面，血管紧张素转换酶(ACE)抑制剂、血管紧张素受体阻滞剂(arb)和醛固酮拮抗剂会增加钾的水平，你可能需要减少饮食中的钾。

本指南提供了基本信息，帮助你开始调节钾水平。这些是一般的指导方针，可以根据您的需要进行调整。请与您的医生或护士交谈，以确保这些指南适用于您。

钾含量

面包和谷物

• 百吉饼，白面包，燕麦片，意大利面，白米饭
• 全麦和粗麦面包，面包卷，薄脆饼干，玉米饼，燕麦和格兰诺拉麦片
• 麸皮面包，麸皮松饼，麸皮麦片

水果和蔬菜

• 蓝莓，葡萄，葡萄柚，草莓，青豆，花椰菜，黄瓜，生菜
• 苹果、樱桃、新鲜杏、梨、菠萝汁、桃子、胡萝卜、辣椒、茄子、南瓜、萝卜、芦笋、玉米
• 香蕉、橙子、猕猴桃、油桃、干果(如杏干)、木瓜、西梅干、牛油果、椰子、土豆、西兰花、菠菜、西红柿、洋蓟、绿色蔬菜、冬南瓜、山药、大蕉、西梅干汁

乳制品

• 非乳制品奶精，非乳制品配料，酸奶油
• 牛奶，酸奶，冰淇淋
• 不适用

肉，鱼，家禽，蛋白质

• 牛肉，家禽，猪肉，小牛肉，鱼，鸡蛋
• 花生酱，坚果(杏仁，花生，腰果)，大豆汉堡
• 斑豆，干豆和豌豆，其他豆制品，仿培根片，沙丁鱼

其他

• 咖啡(8盎司)，茶(16盎司)
• 不适用
• 巧克力，糖蜜，含钾的盐替代品

此信息由克利夫兰诊所提供，并不打算取代您的医生或医疗保健提供者的医疗建议。请向您的医疗保健提供者咨询有关特定医疗状况的建议。